Dans l’émission de cette semaine, nous recevons Anaïs Manobens et Francesc Ortiz, de la cave Maria Rigol Ordi, une maison de cava du Penedès qui perpétue une tradition familiale commencée en 1897.
Nous accueillons également Soazig Darnay, coordinatrice du projet Fire Wines – Vins de feu, qui nous parle de territoire, de durabilité et de paysage, et nous explique ce que sont les vins de feu.
Alba Esteve aborde quant à elle quelques-uns des mythes du monde du vin. Enfin, la journaliste Sole G. Insua nous tient informés de l’actualité vitivinicole.