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Vins de foc per preservar el paisatge

La emergencia climática, el alto riesgo de incendio y el abandono de tierras aceleran la reflexión sobre qué debe hacerse para preservar los entornos rurales y asegurar la conservación del paisaje. La viña ha demostrado ser un cultivo resiliente que actúa como un cortafuegos productivo, y sus efectos preventivos se multiplican cuando confluyen la gestión forestal, agraria y ganadera. Un bosque sano en los alrededores potencia aún más sus beneficios.

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