Vilafranca del Penedès (ACN).– Bodegas de Cataluña, España, Francia, Portugal e Italia se han sumado al proyecto “Fire Wine – Vinos de Fuego”, una iniciativa enmarcada en el proyecto europeo FIRE-RES de innovación tecnológica para la promoción de paisajes resilientes y la prevención de incendios. El programa se ha presentado este martes en un seminario en Vilafranca del Penedès y está impulsado por el Centro de Ciencia y Tecnología Forestal de Cataluña, con el objetivo de dotar a las fincas forestales de las zonas vitivinícolas de herramientas para crear paisajes preparados para frenar el avance del fuego. La sesión inaugural ha contado con la intervención del inspector de los GRAF de los Bomberos, Marc Castellnou, y del sumiller de El Celler de Can Roca, Josep Roca, quienes han puesto en valor el papel de la viña y el vino como barreras frente a los incendios.